摘要:- 三角苹果派 -在家就能做,非常快手,外面超级酥脆,咬进去会流心,大人小孩都喜欢!原创作者 佛系猪猪的吃货日记材料准备:食材用料手抓饼1张鸡蛋1个苹果1个黄油15g糖3g盐1g淀粉1勺制作步骤:1 / 食材准备: 手抓饼化冻;苹果洗干净。...
- 三角苹果派 -
在家就能做,非常快手,外面超级酥脆,咬进去会流心,大人小孩都喜欢!
原创作者 佛系猪猪的吃货日记
材料准备:
食材 | 用料 |
手抓饼 | 1张 |
鸡蛋 | 1个 |
苹果 | 1个 |
黄油 | 15g |
糖 | 3g |
盐 | 1g |
淀粉 | 1勺 |
制作步骤:
1 / 食材准备: 手抓饼化冻;苹果洗干净。
2 / 苹果切成小丁备用(可以泡在水里防氧化变色)
3 / 锅烧热,放两小块黄油融化(约15克)
4 / 小火放入苹果丁炒香;一小勺糖+盐少许(也可以加一滴柠檬汁调味) 最后用地瓜粉+水调成汁,加入勾芡。
5 / 化冻的手抓饼,用叉子扎几排孔。
6 / 切成四份,在一边如同放好苹果酱。
7 / 把分好的手抓饼折过去封口。可以用叉子边缘压平。
8 / 铺上锡纸,简单的刷一层油防粘。将包好的苹果派,刷上蛋液,撒上芝麻。
9 / 送入烤箱140度,十分钟左右。
10 / 出炉装盘就做好啦!外皮超级酥脆,内里软糯会流心哦~
①麦当劳的苹果派有加肉桂粉,如果喜欢那个味道的话,可以自行添加。
②烤箱的时间和温度根据不同的品牌会有少许变化,大家自己把握,十分钟左右。